Ананасово-кокосовый смузи
Ананасово-кокосовый смузи

Южное море в бокале
Время приготовления: 5 минут
В одной порции: 310 ккал
Из расчета на 2 порции:
1/4 ананаса (250 г), 1 банан, 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока, 300 мл кокосового молока, 1-2 ст. л. коричневого сахара, 5 кубиков льда, 3 ст. л. кокосовой стружки, 1 долька лимона
1. Ананас очистить от кожуры и удалить сердцевину. Банан почистить и нарезать кружочками. Положить в миксер ананас банан, сок лимона, добавить сахарную пудру, кокосовое молоко и 5 кубиков льда, взбить в пюре.
2. Высыпать кокосовую стружку на тарелку. Края бокалов смазать долькой лимона и опустить на кокосовую стружку, чтобы она осталась на бокале. Осторожно налить напиток в бокалы, украсить соломинкой.