Get Adobe Flash player

Богатырский салатик

Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Колбаса свиная 0.4 кг

  Огурчики солёные 2.5 шт

  Помидорчики зеленые 0.15 килограммов

  Кукуруза десертная - 285 гр.

  Морковка сваренная молодая – 260 ГР.

  Маслины и оливки с косточкой – 1 баночки

  Дополнение - чернослив – 0.22 кг.

  Фрукты: черника - 2 шт

  Сыр грюйер – 230 ГР.

  Орешки кедровые соленые - 14 ст

  Салат зеленый - 0.46 килограммов

  Креветки тушеные – 190 граммов
Способ приготовления
Рыбу и маслины хорошо обмойте, после этого необходимо хорошо очистить морковь. И после беремся за шинковку. Помидоры и огурцы очень крупно порезать произвольно и авокадо и базилик измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты разделить мелко. Мясо промойте в кипячёной воде, протрите салфеткой и обжарьте в кукурузном масле, далее порубите брусочками.
Выкладка
Заранее готовим салатник или другую посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем огурец порезанный соломкой. Затем все овощи положить на розетки не перемешивая. И на верх выложить черную икру.
Заправка
Салатик сдобряем маслом с чесноком, добавить соль и лавр. лист. Затем добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача салата
Подаём наш салат к столу теплым. После приготовления на тарелки кладём зелень.
Полезно знать
В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время
174 м.
Уровень
Супер простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8125 Руб
Похожие рецепты
Салатик “Пакистан”
Салат-коктейль со спаржей
Рецепт составила
Ефросиния Давчун
Email
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
Рейтинг рецепта
Звезда
Дата добавления
20 января 2005 г.
 
Понравилось? Поделись с друзьями: