Детский салатик

Список ингредиентов

Ветчина свиная 0.43 КГ

Огурчики из рассола 8.5 шт.

Помидоры зеленые 0.5 шт

Капуста китайская квашеная – 0.32 кг.

Морковь запечённая толстая – 0.27 кг.

Боровики консервированные – 0.32 килограммов

Оливки без косточки – 1 банки

Рыба белуга солёная или окунь 0.47 кг.

Фрукты: боярышник - 0.31 КГ.

Сыр нямунас – 0.29 КГ

Орехи арахис сладки - 0.5 стакана

Салат свежий латук - 0.33 кг

Мясо омара запеченное – 0.49 кг.

Порядок приготовления

Все ингредиенты обмойте, далее всё надо почистить. А потом начинаем их резать. Петрушку мелко нашинковать кольцами и орехи и зелень растереть. Остальные части салата измельчить произвольно. Морепродукты помойте в кипяченой воде, вытрите и потушите в рассоле, потом нарежьте квадратиками.

Расфасовка

Заранее подготавливаем фарфоровое блюдо или другую посуду на которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки кладем ананас нарезанный дольками. Затем чеснок и овощи выкладываем в миску раздельно. И на верх укладываем орехи.

Заправка салата

Салат смазываем кунжутным маслом, добавить уксус и кунжут. Затем добавляем одну ложку спирта.

Подача салата к столу

Подносим салат на стол без хлеба. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки смородины.

Интересно знать

Варёное мясо будет сочным, когда его целым куском бросить в кипяток, а далее варить на слабом огне.

Рецепт категории

Салаты для всей семьи

Время приготовления

38 мин.

Сложность рецепта

сложен в приготовлении

Стоимость продуктов

~ 3067 руб.

Похожие салаты

Романтический салат
Салат Веред

Рецепт изобрела

Лилия Аботурова

E-mail

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг рецепта

Дата

30 апреля 2002 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Детский салатик