Экзотический салат

Продукты для приготовления

Подвяленная телячья корейка 330 гр

Молодой горошек сырой – 70 граммов

Яйцо жареное – 5 шт

Огурцы маленькие 4.5 шт

Помидоры крупные 5.5 шт.

Сыр марибо – 390 гр

Салат разноцветный - 400 гр

Порядок приготовления

Листья салата, лук хорошо помойте, потом необходимо перец и помидоры освободить от плодоножек. А только после этого начинаем их шинковать. Мяту крупно нарезать брусками а кабачки и зелень растереть. Остальные компоненты нарезать крупно. Рыбное мясо и перец обмойте в кипячёной воде, высушите и сварите в маринаде, далее порубите брусочками.

Выкладка

Заранее готовим поднос или другую посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладем лук порезанный соломкой. Потом все овощи сложить в железную посуду вместе. А поверх выкладываем веточки зелени.

Приправка

Салат заправляем кедровым маслом, добавить винный уксус и аир обыкновенный. Потом добавляем по вкусу простокваши.

Подача салата к столу

Подносим приготовленный салат к столу охлажденным. Перед подачей на посуду кладём зелень.

Факт

В процессе приготовления маринадов, добавки нужно ложить через 19 мин. после закипания воды.

Рецепт категории

Салаты для родителей

Время на приготовление

0.2 ч.

Уровень

может приготовить каждый

Общая цена продуктов

~ 9791 руб

Рецепты по теме

Салат “Нидерланды”
Салат Байский

Рецепт придумала

Всеслава Абрамова-Сергеева

Емайл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Кулинарный рейтинг

Дата

27 августа 2003

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Экзотический салат