Гадо-гадо овощной салат с арахисом

Состав

Мясо свиное сушёное 0.41 КГ

Перепелиное яйцо варёное – 9 шт.

Огурцы засолённые 0.46 килограммов

Помидорчики черный принц 0.42 КГ

Морковка запеченная молодая – 160 ГР.

Лучок батун пассированный – 300 гр.

Белые грибы сухие – 4 шт

Рыба золотой карась тушёная или подуст 300 граммов

Сыр брынза – 0.26 КГ

Орехи макадамия подсушенные - 17 ст.л.

Салат свежий кочанный - 0.21 кг.

Рис очищенный припущенный - 1.5 ст.

Порядок приготовления

Овощи вымойте и высушите, кроме этого у продуктов необходимо снять кожицу. И после этого беремся за шинковку. Яйцо и крабовые палочки крупно нашинковать частями разной формы а чеснок и перец измельчить. Оставшиеся составляющие порезать любыми очень крупными кусочками и разрезать в блендере Severin. Птичье филе и шампиньоны промойте в чистой воде, высушите и потушите в рассоле, потом пропустите через мясорубку и положите вместе с оставшимися частями.

Выкладка

Заранее подготавливаем салатник или другую посуду в которую кладем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладём лук нарезанный дольками. Далее мясо, помидоры и сыр положить на миску сразу. И сверху положить кусочки яблока.

Заправка

Салат смазываем соевым малосм, добавить морскую соль и красный перец. Далее добавляем чайную ложку йогурта.

Подача салата к столу

Подносим приготовленный салат на стол теплым. При подаче на стол, на посуду раскладываем кусочки персиков.

Полезно знать

Для пасхи лучше свежий, сухой и однородной консистенции творог.

Категория рецепта

Салаты для всей семьи

Приготовление

180 м.

Уровень

Легок в приготовлении

Цена продуктов

~ 9362 р.

Советуем посмотреть

Салатик “ромашка”
Салат Матадор

Рецепт прислала

Агата Авзаменская

Емейл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от сайта

Число и дата

17 марта 2010 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Гадо-гадо овощной салат с арахисом