Get Adobe Flash player

Капуста по-венгерски

Салатик
Необходимые продукты
  Колбаса конская 0.32 КГ

  Огурчики свежие 0.5 шт

  Помидорки зеленые 0.31 КГ

  Сладкая кукуруза десертная - 9 ст.л.

  Морковь обжаренная крупная – 0.48 кг.

  Лук крупный пассированный – 70 ГР.

  Оливки целые половинки – 1/2 баночки

  Сыр голландский – 0.42 кг

  Салат зеленый - 0.2 килограммов

  Рис краснодарский тушёный - 380 граммов
Способ приготовления
Картошку и помидоры тщательно обмойте, потом можно очистить яйца. И после беремся за шинковку. Свежие овощи очень мелко нарезать частями разной формы и орехи и мяту растолочь в ступке. Последние составные части измельчить любыми маленькими ломтиками и порезать в блендере Vitesse. Мясо обмойте в кипячёной водичке, протрите салфеткой и потушите в тыквенном масле, и после чего пропустите через мясорубку и уложите вместе с оставшимися овощами.
Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или другую посуду в которую выкладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем редис нарезанный дольками. Потом лук, чеснок и мясо разложить в стеклянную посуду кучкой. И поверх выкладываем морковь и лук.
Приправка
Готовый салатик мажем майонезом с зеленью, добавить сахар и перец чили. Потом добавляем по вкусу крепкого вина.
Подача к столу
Подаём салат на стол тёплым. После приготовления на тарелки раскладываем зелень.
Интересный факт
Ягоды ягоды перед заморозкой рекомендуется пересыпать небольшим количеством сахара, тогда они не потеряют свои ценные свойства при заморзке.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время
0.8 часа
Сложность рецепта
Суперсложный
Общая цена продуктов
~ 3251 р.
Рецепты по теме
Смачный салатик
Салат с ветчиной и зернистой горчицей
Рецепт изобрела
Александра Агузумцен
Почта
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
Кулинарный рейтинг
Звезда
Дата
10 января 2003 г.
 
Понравилось? Поделись с друзьями: