Огурцы и картошку хорошо вымойте, после этого нужно снять кожицу у помидоров. И после этого приступаем к их нарезке. Брюкву и капусту мелко нарубить брусками и орехи и мяту потереть на очень мелкой тёрке. Остальные компоненты разделить мелко. Все мясные потроха вымойте в кипячёной водичке, высушите и обжарьте в растительном масле, и после чего пропустите через комбайн и распределите рядом с остальными компонентами.
Выкладка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду на которую укладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды складываем помидор нарезанный дольками.
Далее ветчину и зелень положить в прозрачную глубокую тарелку не перемешивая. А сверху укладываем зеленый перец.
Заправка
Салатик смазываем сметаной с майонезом, добавить винный уксус и тимьян. Затем добавляем по вкусу спирта.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат к столу без хлеба. Перед подачей на тарелки укладываем листья салата.
Факт
Слоеное тесто после раскатывания надо уложить в холодильник на 39 мин. “отдохнуть” перед дальнейшей обработкой.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время
83 мин.
Сложность
Суперсложный
Цена продуктов
~ 7916 руб.
Также можете посмотреть
Салат “Кот-Д`ивуар” Салат из груш с орехами
Рецепт написала
Сильвия Авальян
E-mail
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.