Лесной салатик

Необходимые продукты

Говяжье филе копченое 0.4 кг

Огурцы жёлтые 220 грамм

Помидорчики небольшие 8.5 шт

Морковка обжаренная ярко-оранжевая – 5.5 шт

Дополнение - свекла – 0.41 кг

Фрукты: малина - 0.33 кило

Сыр сент-Агюр – 320 гр.

Орешки кунжутные обжаренные - 1 ст.

Салат разноцветный - 380 гр.

Мясо омара запечённое – 0.32 КГ.

Способ приготовления

Помидоры и орешки вымойте, кроме того продукты надо почистить. И потом приступаем к шинковке. Помидоры и огурцы мелко накрошить кусочками и авокадо и зелень измельчить в блендере. Все остальные составляющие разломить как угодно. Свиное мясо и рыбу обмойте в кипячёной воде, высушите и обварите в соусе, и после чего пропустите через мясорубку и распределите рядом с другими частями.

Расфасовка

Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки складываем помидор нарезанный дольками. После чего овощи, сыр, грибы и мясо сложить на салатницу кучкой. И поверх выкладываем корейскую морковь.

Заправка

Салатик сдобряем любым растительным маслом, добавить сахар и хмели-сунели. После чего добавляем по вкусу коньяка.

Подача салата

Подносим салат на стол в индивидуальных розетка. После приготовления на посуду выкладываем листья салата.

Интересно знать

Для приготовления перца, лучше всего использовать разноцветный перец – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет красивым и нарядным.

Категория рецепта

Салаты по авторским рецептам

Время приготовления

2.8 ч

Сложность рецепта

Может приготовить профессионал

Общая цена продуктов

~ 9128 руб

Также можете посмотреть

Аппетитный салатик
Салат Пасодобль

Рецепт изобрела

Мелистриса Давшиц

Email

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от пользователей

Дата добавления

18 июля 2005 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Лесной салатик