|
| Состав |
 Обжаренная говяжья корейка 50 ГР
 Зеленый горошек свежий – 355 граммов
 Огурцы из банки 0.15 кг
 Помидорки черный принц 0.23 КГ
 Морковь свежая ярко-оранжевая – 430 гр
 Лук зелёный свежий – 0.45 килограммов
 Оливки консервированные – 7 шт.
 Сыр грюйер – 190 ГР.
 Салат свежий кочанный - 80 грамм
 Рис васмати отваренный - 2.5 стакана
|
| Способ приготовления |
| Все компоненты тщательно обдайте водой, далее продукты нужно хорошо почистить. И после этого приступаем к шинковке. Мелиссу очень мелко нарезать частями разной формы и авокадо и зелень измельчить. Оставшиеся составные части порубить произвольно. Печень помойте в проточной водичке, обсушите и обжарьте в подсолнечном масле, после чего пропустите через блендер и выложите рядом с подготовленными компонентами.
|
| Выкладка |
| Перед подачей готовим салатник или другую посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем ананас порезанный тонкими ломтиками.
Потом овощи, яйца, сыр укладываем в глубокую миску маленькими горками. И сверху выкладываем перья лука и чеснока.
|
| Заправка |
| Салат сдобряем сметаной и кетчупом, добавить уксус и ваниль. Затем добавляем немного йогурта.
|
| Подача |
| Подаём салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки базилика.
|
| Интересный факт |
| Любое растительное масло, в котором уже что-либо жарилось, нельзя использовать повторно. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.
|
| Рецепт категории |
| Салаты с приправами
|
| Время |
| 0.3 ч
|
| Сложность рецепта |
| Недоступен для новичков
|
| Стоимость продуктов |
| ~ 8911 Р
|
| Также можете посмотреть |
Детский салатик
Салат из макарон с лососем и лимоном
|
| Рецепт прислала |
| Конкордия Агламазовская
|
| Почта |
|
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
|
| Рейтинг |
|
| Дата |
| 16 апреля 2006
|