Молодой салатик

Необходимые продукты для салата

Колбаса сырокопченая 310 граммов

Зеленый горошек сырой – 4 банки

Перепелиное яйцо отварное – 9 шт.

Огурцы свежие 9.5 шт.

Помидорки свежие 9.5 шт

Капуста пекинская маринованная – 2 шт.

Картошка печёная мелкая – 490 гр.

Лук репчатый сырой – 5 шт.

Шампиньоны солёные – 390 ГР.

Рыба треска тушёная или осётр 260 ГР.

Дополнительно - кабачки – 0.44 килограммов

Фрукты: дыня - 0.15 КГ.

Сыр мюнстер – 310 гр.

Салат разноцветный - 150 ГР.

Способ приготовления

Маслины и помидоры обдайте водой, далее можно капусту разделить на соцветия. А потом приступаем к нарезке. Только овощи мелко порезать частями разной формы а орехи и мяту измельчить. Все остальные составляющие порезать крупно. Сушёные грибы вымойте в проточной воде, высушите и потушите в соусе, далее порежьте ломтиками.

Выкладка

Перед смешиванием готовим овальное блюдо или другую посуду на которую раскладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем артишок нарезанный тонкими ломтиками. После чего ветчину, капусту, яблоки уложить в прозрачную глубокую тарелку сразу. А сверху ложим кусочки грейпфрута.

Приправка салата

Салатик приправляем кетчупом, добавить морскую соль и перец чили. После чего добавляем чайную ложку водки.

Подача салата к столу

Подносим салат к столу охлажденным. Перед подачей на посуду раскладываем веточки помидоров черри.

Дополнение

Для разнообразия различных вкусовых оттенков салатам, в них добавляют горчицу или другие соусы.

Категория рецепта

Салаты острые

Время приготовления

1.3 ч.

Сложность рецепта

Супер простой

Общая цена продуктов

~ 7239 руб.

Похожие рецепты

Острый салат
Салат картофельный с абрикосами

Рецепт создала

Наталия Авдич

Е-майл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг рецепта

Дата добавления

24 декабря 2003 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Молодой салатик