Простой салат

Список составляющих для салата

Мясо свежее запеченное 0.21 кило

Горошек консервированный – 4 банки

Куриное яйцо жареное – 5.5 шт.

Огурцы желтые 240 грамм

Помидорчики спелые 3.5 шт.

Сладкая кукуруза варенная - 12 л.

Картошка печеная маленькая – 10 шт.

Маслины с косточкой – 6 шт

Фрукты: боярышник - 2.5 шт.

Сыр пекорино Тоскано – 80 гр

Салат свежий рукола - 0.37 кг

Рис бурый подваренный - 19 ст.

Порядок приготовления

Листья салата, лук вымойте, кроме того компоненты нужно почистить. А далее беремся за шинковку. Чабер очень крупно накрошить частями разной формы а свежую зелень растереть. Остальные составные части нарезать произвольно. Куриное филе и овощи промойте в кипячёной воде, высушите и обжарьте в соевым масле, после чего пропустите через мясорубку и разложите вместе с всеми частями.

Выкладка

Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду на которую укладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем помидор нарезанный тонкими ломтиками. Затем лук, чеснок и мясо складываем на стеклянную посуду кучкой. А на верх положить кориандр и укроп.

Приправка салата

Салат мажем майонезом с чесноком, добавить сахар и лакрицу. Потом добавляем чайную ложку овощного пюре.

Подача

Подаём приготовленный салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду раскладываем кусочки персиков.

Полезные советы

Любое растительное масло, в котором уже что-либо жарилось, нельзя использовать несколько раз. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.

Категория рецепта

Салаты повседневные

Время приготовления

2.5 ч

Сложность рецепта

Легок в приготовлении

Стоимость продуктов

~ 7099 руб.

Советуем посмотреть

Аппетитный салатик
Салат Лобуц

Рецепт испробовала

Майя Йовчева

Интернет почта

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг кулинаров

Число и дата

9 августа 2011

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Простой салат