|
| Необходимые продукты для салата |
 Мясо баранье запеченное 0.15 кг
 Зеленый горошек свежий – 19 л
 Огурцы малосольные 9.5 шт.
 Помидоры ”бычье сердце” 170 граммов
 Капуста брокколи кисла – 400 граммов
 Картошка печеная крупная – 260 гр
 Боровики солёные – 0.41 кг.
 Рыба сёмга охлажденная или карп 0.49 кило
 Дополнительно - перец болгарский – 200 ГР
 Сыр нешатель – 0.34 килогрмма
 Салат цветной - 0.35 кг
 Рис неочищенный приготовленный - 1.5 стакана
|
| Способ приготовления |
| Все ингредиенты тщательно вымойте, далее рекомендуется снять кожицу у огурцов. И после приступаем к их шинковке. Латук очень крупно нарубить кусочками и зелень натереть на мелкой тёрке. Последние ингредиенты разделить как угодно. Крабовые палочки вымойте в горячей воде, обсушите и пробланшируйте в рассоле, после чего нарежьте на части.
|
| Расфасовка |
| Перед смешиванием готовим квадратное блюдо или иную посуду в которую кладем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем перец нарезанный кубиками.
Далее лук, чеснок и мясо выкладываем в глубокую тарелку вперемешку. А поверх раскладываем оливки.
|
| Заправка |
| Салат приправляем горчицей и майонезом, добавить 6% стол. уксус и лук порей. Потом добавляем немного коньяка.
|
| Подача к столу |
| Подаем наш салат на стол с гренками. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки помидоров черри.
|
| Интересно знать |
| При выпекании запеканок из творога и коржиков из теста, дно формы лучше всего застелить бумагой для выпечки, а бока смазать любым маслом – их будет легче вынять из формы.
|
| Категория рецепта |
| Салаты для родителей
|
| Время приготовления |
| 2.8 ч
|
| Сложность |
| сложен в приготовлении
|
| Цена продуктов |
| ~ 8237 руб.
|
| Советуем посмотреть рецепты |
Первомайский салатик
Салат из тыквы, дыни и яблок
|
| Рецепт изобрела |
| Наталья Давидко
|
| Емейл |
|
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
|
| Кулинарный рейтинг |
|
| Дата добавления |
| 7 января 2005 г.
|