Райский салатик

Список составляющих для салата

Свиное филе отварное 0.21 кило

Горошек сырой – 4 ст

Яйцо страуса варёное – 7 шт

Огурчики маленькие 0.5 шт

Помидорки ”бычье сердце” 5.5 шт.

Кукуруза десертная - 6 л

Морковь запеченная маленькая – 270 грамм

Картошка варёная маленькая – 6 шт

Лучок репчатый припущенный – 420 гр

Вешенки обыкновенные обжаренные – 8 шт

Рыба севрюга жареная или плотва 430 гр

Дополнение - макароны – 70 гр.

Фрукты: яблоко - 0.49 кг

Сыр ружетт – 300 ГР

Орехи кокосовые подсушенные - 405 грамм

Салат цветной - 100 грамм

Рис въетнамский подваренный - 145 грамм

Порядок приготовления

Картошку и помидоры обмойте, затем компоненты необходимо почистить. А после этого приступаем к их шинковке. Зелень очень мелко нарезать ломтиками и морскую капусту измельчить. Все остальные составляющие разрезать крупно. Птичье филе и грибы помойте в проточной воде, высушите и потушите в маринаде, потом порежьте кусочками.

Выкладка

Перед подачей готовим тарелку или иную посуду в которую укладываем нарезанными кольцами отварной картофель с одной стороны. А на другом краю посуды складываем лук нарезанный кубиками. Потом овощи и мясо выложить на глубокий салатник слоями. И на верх выложить кусочки банана.

Приправка салата

Салат приправить горчицей, добавить яблочный уксус и грецкий орех. Потом добавляем чайную ложку простокваши.

Подача

Подносим салат к столу в индивидуальных тарелках. После приготовления на посуду укладываем кусочки огурца.

Интересно знать

В то время когда варится бульон, не желательно допускать сильного бурления при кипячении. Лучше, если бульон будет вариться на небольшом огне – тогда абсолютно любой бульон будет прозрачным и более вкусным.

Рецепт категории

Салаты для родителей

Время приготовления

0.3 ч

Сложность

Очень изысканный

Цена продуктов

~ 7252 р.

Салаты по теме

Салатик “Судан”
Салат Крабовые Сласти

Рецепт изобрела

Ульяна Агаджанянц

Интернет почта

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг кулинаров

Дата

21 июня 2000 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Райский салатик