Get Adobe Flash player

Родной салат

Салат
Продукты
  Мясо копченое сушёное 0.4 кг.

  Молодой горошек отваренный – 330 грамм

  Огурцы желтые 0.4 кг

  Помидоры черри 0.49 килограммов

  Сладкая кукуруза свежая - 4 банки

  Капуста белокочанная тушеная – 0.46 кг.

  Картошка жареная крупная – 390 гр

  Лучок репчатый припущенный – 10 шт

  Маслины целые половинки – 14 шт

  Сыр сен-Нектер – 270 ГР

  Орехи макадамия сушеные - 280 грамм

  Салат зеленый - 0.44 килограммов

  Крабовое мясо жареное – 0.28 килограмма
Порядок приготовления
Картофель вымойте, дальше компоненты нужно хорошо почистить. А после беремся за нарезку. Свеклу и укроп очень мелко нарезать солонкой а авокадо и зелень потереть на мелкой терке. Оставшиеся продукты разрезать немелко. Телячье мясо и лук помойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и обварите в соусе, после чего пропустите через блендер и положите вместе с подготовленными ингредиентами.
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду в которую укладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки кладём редис порезанный тонкими ломтиками. После чего овощи и мясо уложить в глубокую тарелку вперемешку. И поверх раскладываем рубленый чеснок.
Приправка
Салат приправить майонезным соусом, добавить соль и сахар. После чего добавляем чайную ложку сливок.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду раскладываем веточки петрушки.
Советы
Для придания эффекта отражения стеклянной посуде, ее необходимо обдать водой с солью или уксусом, после чего промыть холодной водой.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время на приготовление
1.7 ч
Уровень
Очень простой
Стоимость продуктов
~ 8945 Руб
Также можете посмотреть
Свадебный салатик
Салат из авокадо и рукколы
Рецепт составила
Любовь Бабасова
Email
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
12 мая 2007
 
Понравилось? Поделись с друзьями: