Салат “Андорра”

Необходимые продукты для приготовления

Мясо баранье сушёное 0.44 килогрмма

Зеленый горошек свежий – 150 гр.

Яйцо вареное – 3 шт.

Огурчики желтые 0.47 кг

Помидорчики большие 9 шт.

Сладкая кукуруза варенная - 60 гр.

Капуста скороспелая маринованная – 0.2 кило

Лучок молодой припущенный – 7 шт

Боровики засоленные – 480 гр.

Фрукты: крыжовник - 8.5 шт

Сыр аппенеллер – 0.45 кг

Салат свежий зеленый - 0.48 КГ.

Коктейль из морепродуктов маринованное – 190 ГР

Рис васмати тушёный - 9 л

Порядок приготовления

Огурцы и картофель вымойте кипячёной водой, далее рекомендуется очистить картофель. И после этого начинаем резать. Горох и фасоль очень мелко нарубить ломтиками а орешки потереть на очень крупной терке. Оставшиеся компоненты измельчить произвольно. Мясо и грибы промойте в холодной водичке, протрите марлевой салфеткой и побланшируйте в растительном и сливочном масле, и после чего нарежьте на кусочки.

Выкладка

Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду на которую укладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем огурец порезанный соломкой. После чего лук, чеснок и мясо разложить на салатницу сразу. И на верх положить кусочки грейпфрута.

Приправка салата

Готовый салат сдобряем маслом с чесноком, добавить соль и фенхель. После чего добавляем немного водки.

Подача

Подаём приготовленный салат к столу с хрустящими булочками. После приготовления на посуду раскладываем кусочки абрикосов.

Советы

Для варёной творожной пасхи, творожную массу надо нагревать на очень маленьком огне, до того момента, когда со дна начнут подниматься пузырьки.

Категория рецепта

Салаты для детей

Время приготовления

1.9 часа

Сложность

может приготовить каждый

Стоимость продуктов

~ 6519 Руб

Также можете посмотреть

Замечательный салатик
Салат Гостинный двор

Автор рецепта

Меланья Лабут

E-mail

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг салата

Дата добавления

22 июня 2003 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат “Андорра”