Салат “Азербайджан”

Список составляющих для салата

Кроличье филе запечённое 0.41 кг.

Огурцы маринованные 6.5 шт.

Помидорчики небольшие 6 шт

Сладкая кукуруза свежая - 455 граммов

Капуста брюссельская тушеная – 4 шт

Морковь сваренная большая – 0.48 КГ.

Картошка целая большая – 7 шт

Маслины без косточки – 1 баночки

Рыба судак копченая или аргентина 360 ГР

Дополнение - перец чили – 360 гр.

Фрукты: арбуз - 160 ГР

Сыр кер де шевр – 0.43 кг

Салат свежий разноцветный - 0.27 кило

Мясо кальмара свежое – 0.37 кило

Рис дикий отваренный - 1 стакана

Порядок приготовления

Картофель тщательно обдайте водой, потом компоненты надо почистить. А потом беремся за нарезку. Хрен и огурцы очень крупно нашинковать кубиками и кружочками а орешки измельчить в блендере. Оставшиеся продукты разрезать в произвольном порядке. Мясо помойте в чистой водичке, протрите полотенцем и протушите в растительном и сливочном масле, и после чего разделите на ломтики.

Выкладка

Заранее подготавливаем тарелку или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами банан со стороны. А на противоположной стороне посуды складываем ананас порезанный соломкой. После чего мясо и лук укладываем в прозрачную глубокую тарелку вперемешку. А на верх укладываем зеленый лук.

Заправка салата

Салатик смазываем майонезом с зеленью, добавить уксус и шафран. Далее добавляем по вкусу простокваши.

Подача салата к столу

Подносим салат к столу тёплым. При подаче на стол, на посуду укладываем дольки апельсина.

Интересный факт

Все блюда из баранины надо употреблять не холодными, т.к. в холодном виде очень быстро кристаллизуется бараний жир и такая еда усваивается организмом сложнее и дольше.

Категория рецепта

Салаты для детей

Приготовление

0.2 ч

Уровень

Супер простой

Стоимость продуктов

~ 6315 Руб

Также можете посмотреть

Салат “Лаос”
Салат Летнее настроение

Рецепт создала

Пульхерия Давний

Электронка

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от сайта

Число и дата

19 марта 2011 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат “Азербайджан”