Салат Байский

Необходимые продукты

Колбаса сухая 0.43 КГ

Зеленый горошек сырой – 4 банки

Огурцы засоленные 0.41 кг

Помидорчики соленые 140 ГР

Капуста цветная квашеная – 3.5 шт.

Морковь запеченная длинная – 0.26 килограммов

Грибы отварные – 300 ГР

Маслины из банки – 28 шт.

Дополнительно - виноград – 250 граммов

Фрукты: черешня - 0.35 кг.

Сыр збринц – 0.25 КГ.

Салат зеленый - 280 ГР

Способ приготовления

Картофель и помидоры вымойте холодной водой, затем у продуктов можно оторвать кожуру. И далее приступаем к их резке. Только рыбу и морковь очень мелко накрошить кусочками и базилик и перец измельчить в блендере. Оставшиеся ингредиенты натереть в произвольном порядке. Филе промойте в проточной воде, вытрите и отварите в маринаде, и после чего разрежьте ломтиками.

Расфасовка

Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду в которую кладём зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды выкладываем огурец порезанный соломкой. Затем морковь, картофель, лук и мясо уложить в глубокую посуду раздельно. А на верх ложим яйцо.

Заправка салата

Салатик заправить нерафинированным маслом, добавить яблочный уксус и донник. После чего добавляем одну ложку растительного масла.

Подача к столу

Подносим приготовленный салат на стол замороженным. После приготовления на тарелки кладём веточки мяты.

Дополнение

Чтобы блинчики с начинкой выглядели более эффектно, можно края блинов собрать и завязать стеблями зеленого лука (получается обвязанный “мешок”.

Категория рецепта

Салаты праздничные

Приготовление

176 м.

Уровень

Доступен в приготовлении

Стоимость продуктов

~ 8324 руб.

Похожие салаты

Салатик “Бразилия”
Салат из шампиньонов с квашеной капустой

Рецепт от

Марина Жадон

Емейл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг

Дата добавления

10 октября 2001 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат Байский