Салат “Бурунди”

Необходимые продукты для приготовления

Колбаса подвяленная 400 ГР.

Молодой горошек свежий – 4 л.

Куриное яйцо вареное – 8 шт.

Огурцы очень маленькие 0.23 кг

Помидорчики зелёные 5 шт.

Морковь сваренная маленькая – 320 грамм

Лучок батун сырой – 0.36 кг

Дополнение - баклажаны – 0.24 КГ

Фрукты: локва - 4.5 шт

Сыр нешатель – 0.48 КГ.

Салат разноцветный - 290 ГР.

Мясо омара тушеное – 0.22 кг.

Рис бурый приготовленный - 20 л

Порядок приготовления

Помидоры и орехи хорошо обмойте, затем всё нужно почистить. И после этого приступаем к их резке. Морковь, лук и картофель крупно нарубить кружочками а перец и лук растереть. Все остальные продукты натереть крупно. Утиное мясо и шампиньоны вымойте в проточной водичке, протрите одноразовой салфеткой и сварите в соусе, и после чего пропустите через блендер и перемешайте вместе с оставшимися овощами.

Выкладка

Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки складываем лук нарезанный тонкими ломтиками. Далее овощи, яйца, сыр выложить в миску сразу. И на верх разложить малину.

Заправка салата

Салатик мажем майонезом с зеленью, добавить сахар и имбирь. Затем добавляем одну ложку фруктового пюре.

Подача к столу

Подносим приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на тарелки выкладываем зелень.

Полезно знать

В процессе приготовления маринадов, добавки нужно ложить через 13 мин. после вскипания воды.

Рецепт категории

Салаты с приправами

Время

1.8 часа

Сложность рецепта

Доступен в приготовлении

Стоимость продуктов

~ 3963 руб

Похожие рецепты

Салатик “Кения”
Салат Греческий

Рецепт описала

Белла Иваникова

Е-майл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от сайта

Дата добавления

11 декабря 2011

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат “Бурунди”