салат c кукурузой и капустой

Состав

Мясо свиное обжаренное 0.36 кило

Огурчики соленые 0.45 кг.

Помидорчики чёрный принц 270 грамм

Морковка варёная ярко-оранжевая – 10 шт.

Дополнение - морская капуста – 330 ГР

Сыр мондзеер – 0.46 кг.

Салат свежий рукола - 0.23 килогрмма

Мясо омара запеченное – 440 гр

Рис жасмин приготовленный - 195 гр.

Порядок приготовления

Помидоры и орехи вымойте и высушите, кроме того всё нужно почистить. А потом приступаем к их резке. Мяту мелко порезать кубиками и орехи и зелень измельчить. Оставшиеся продукты порубить в произвольном порядке. Мясо, рыбу и грибы обмойте в холодной водичке, вытрите и отварите в сладкой воде, далее порежьте ломтиками.

Расфасовка

Перед подачей готовим стеклянное блюдо или иную посуду на которую кладем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками. После чего ветчину и зелень положить на глубокую посуду слоями. И сверху разложить веточки зелени.

Заправка

Готовый салат приправить сметанной смесью, добавить бальзамический столовый уксус и порей. Далее добавляем по вкусу простокваши.

Подача салата к столу

Подаем приготовленный салат на стол замороженным. При подаче на стол, на тарелки раскладываем листья салата.

Полезно знать

Чтобы подвянувшая зелень стала более свежей, ее необходимо намочить на 45 минут в холодную воду с 1 ст.л. уксуса.

Категория рецепта

Салаты для детей

Время

66 м.

Сложность

Средний уровень сложности

Стоимость продуктов к рецепту

~ 8248 Руб

Салаты по теме

Цветочный салатик
Салат по-корейски

Рецепт описала

Мариетта Абгафорова

Email

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от пользователей

Дата добавления

6 ноября 2008 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

салат c кукурузой и капустой