Салат Эгоист слоеный

Необходимые продукты для салата

Копчёная говяжья корейка 320 ГР.

Огурцы очень маленькие 6 шт.

Помидорчики крупные 100 гр.

Сладкая кукуруза варенная - 335 грамм

Белые грузди тушёные – 0.46 кило

Сыр мягкий – 0.43 КГ

Салат свежий цветной - 100 гр.

Способ приготовления

Капусту и зелень обмойте, потом у всего надо снять кожу. И после начинаем шинковать. Хрен и огурцы крупно нарезать кусочками а зелень и перец растолочь в ступке. Последние части салата разделить немелко. Куриное мясо и рыбу промойте в кипячёной воде, протрите марлевой салфеткой и обварите в рассоле, и после чего нарежьте на кусочки.

Выкладка

Заранее готовим овальное блюдо или иную посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами банан с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем помидор порезанный кубиками. Далее овощи и ветчину выложить в вазочки раздельно. А сверху положить яйцо.

Приправка

Салат смазываем горчицей и майонезом, добавить морскую соль и фенхель. Затем добавляем чайную ложку крепкого вина.

Подача к столу

Подаём салат на стол тёплым. При подаче на стол, на посуду укладываем листья салата.

Интересно знать

Для придания различных вкусовых оттенков салатам, в них добавляют горчицу или другие соусы.

Категория рецепта

Салаты повседневные

Время на приготовление

1.4 часа

Сложность рецепта

Низкий уровень сложности

Цена продуктов

~ 1903 Руб

Советуем посмотреть

Салат “сладкая жизнь”
Салат На мельнице

Рецепт испробовала

Флорентина Агенорова

Email

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Кулинарный рейтинг

Дата добавления

20 мая 2006

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат Эгоист слоеный