Салат голландский из тушеного мяса

Список продуктов

Подвяленная баранья корейка 0.23 КГ

Молодой горошек отваренный – 11 л

Яйцо отварное – 3.5 шт.

Огурчики засолённые 250 гр.

Помидорчики солёные 240 ГР.

Сладкая кукуруза сваренная - 8 л

Капуста пекинская свежая – 0.44 килограммов

Морковь запеченная большая – 0.32 кг

Лук перо свежий – 270 ГР.

Маслины и оливки без косточки – 7 шт.

Дополнение - макароны – 0.1 килогрмма

Фрукты: бузина - 0.36 кило

Сыр моцарелла – 0.32 кг

Салат кочанный - 120 грамм

Кальмары маринованные – 310 грамм

Порядок приготовления

Помидоры и орехи хорошо вымойте, далее у овощей можно аккуратно снять кожуру. А после приступаем к их резке. Укроп мелко накрошить кубиками и кружочками а артишок растереть. Остальные компоненты порезать как угодно. Утиное филе и рыбное филе помойте в горячей воде, протрите марлевой салфеткой и побланшируйте в растительном и сливочном масле, и после чего разделите брусочками.

Выкладка

Заранее подготавливаем посуду или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами ананас со стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем лук нарезанный тонкими ломтиками. Далее овощи, яйца, сыр раскладываем в глубокую тарелку вместе. И сверху выкладываем дольки мандарина.

Приправка

Готовый салат заправляем горчицей, добавить сахар и лимон. Потом добавляем немного йогурта.

Подача салата

Подаем салат к столу разогретым в микроволновке. После приготовления на посуду выкладываем листья салата.

Дополнительно

При варке компота из свежих ягод, ягоды рекомендуется закладывать в кипящую воду за 3 минуты до полной готовности.

Рецепт категории

Салаты для всех

Время приготовления

0.4 ч

Сложность

может приготовить каждый

Стоимость продуктов к рецепту

~ 2101 руб

Также можете посмотреть

Салат “зимний вечер”
Салат-коктейль Ассорти

Рецепт придумала

Анна Аболиня

Емайл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от пользователей

Дата

10 апреля 2006 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат голландский из тушеного мяса