|
| Необходимые продукты для салата |
 Ветчина куриная 0.28 КГ.
 Огурцы соленые 5 шт
 Помидоры зеленые 3.5 шт.
 Сладкая кукуруза десертная - 13 л.
 Капуста савойская маринованная – 6.5 шт
 Морковка сырая ярко-оранжевая – 270 грамм
 Картошка отварная маленькая – 0.05 КГ.
 Маслины без косточки – 21 шт.
 Рыба сельдь консервированная или морской окунь 0.1 кило
 Дополнительно - виноград – 0.49 килогрмма
 Сыр фрибург – 260 граммов
 Салат свежий кочанный - 400 ГР
 Рис дикий тушёный - 2.5 стакана
|
| Способ приготовления |
| Помидоры и рыбу обмойте, далее нужно очистить лук и морковь. И после этого начинаем шинковать. Тыкву очень крупно порезать кубиками а орехи и зелень растолочь в ступке. Последние компоненты разломить как угодно. Шампиньоны и мясо промойте в холодной водичке, высушите и побланшируйте в рапсовом масле, и после чего разделите ломтиками.
|
| Расфасовка |
| Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём перец порезанный кубиками.
Потом овощи, сыр, грибы и мясо складываем в миску раздельно. И на верх выкладываем листочки любистка.
|
| Заправка салата |
| Салатик смазываем любым растительным маслом, добавить уксус и черный перец. Далее добавляем по вкусу сливок.
|
| Подача |
| Подаём приготовленный салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на посуду укладываем кусочки огурца.
|
| Полезные советы |
| Любые ягоды в десертах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все полезные качества.
|
| Рецепт категории |
| Салаты повседневные
|
| Время на приготовление |
| 77 мин.
|
| Уровень |
| Может приготовить профессионал
|
| Общая цена продуктов |
| ~ 4585 руб
|
| Можете посмотреть рецепты |
Царский салат
Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов
|
| Рецепт от |
| Валентина Габдулханова
|
| E-mail |
|
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
|
| Рейтинг кулинаров |
|
| Дата |
| 6 мая 2010
|