Салат из дыни, груш и банана

Состав салата

Мясо свиное запеченное 0.46 КГ.

Куриное яйцо вареное – 4.5 шт.

Огурцы очень большие 10 шт

Помидорки небольшие 8 шт.

Кукуруза свежая - 390 граммов

Капуста брокколи маринованная – 60 гр

Морковь вареная ярко-оранжевая – 0.31 килогрмма

Картошка печеная большая – 200 ГР

Лучок перьевой припущенный – 5 шт

Грузди солёные – 0.5 шт.

Оливки без косточки – 1/2 баночки

Рыба карась охлаждённая или анчоус 0.2 КГ

Дополнение - чернослив – 0.37 КГ

Сыр нешатель – 0.33 кг

Салат свежий зеленый - 0.35 килогрмма

Мясо омара запеченное – 0.33 килограмма

Порядок приготовления

Рыбу и помидоры вымойте, после чего продукты необходимо хорошо почистить. А только после этого приступаем к их нарезке. Мяту очень мелко накрошить брусочками и авокадо и мяту мелко измельчить. Последние составные части порезать любыми очень маленькими и порубить в электрошинковке Braun. Говяжье мясо и рыбное филе вымойте в проточной водичке, вытрите и потомите в растительном масле, далее порубите на ломтики.

Расфасовка

Перед смешиванием готовим салатник или иную посуду на которую кладем нарезанными кольцами редис с одной стороны. А с другой стороны посуды кладем лук порезанный кубиками. Потом морковь, картофель, лук и мясо разложить в высокую салатницу кучкой. И сверху ложим оливки и зелень.

Приправка

Салат мажем майонезным соусом, добавить соль и аир обыкновенный. Далее добавляем чайную ложку сливок.

Подача

Подаем приготовленный салат к столу замороженным. Перед подачей на тарелки укладываем зелень.

Полезно знать

Продукты для варки, можно закладывать и в холодную, и в горячую воду.

Рецепт категории

Салаты для всех

Приготовление

108 м.

Уровень сложности

сложен в приготовлении

Общая цена продуктов

~ 7299 руб.

Также можете посмотреть

Салат “калейдоскоп”
Салат овощной с яблоком

Рецепт от

Лариса Евлампьева

”Мыло”

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг кулинаров

Дата

23 марта 2010 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат из дыни, груш и банана