Салат из дыни с сыром

Составляющие

Мясо говяжее сырое 0.1 кг

Яйцо отварное – 1.5 шт.

Огурчики очень маленькие 7.5 шт.

Помидорки свежие 0.26 кг

Кукуруза сваренная - 1 банка

Капуста китайская тушеная – 0.05 кг.

Морковь варёная крупная – 280 граммов

Дополнительно - фасоль – 50 грамм

Сыр канкойотт – 0.23 килогрмма

Салат кочанный - 0.1 кг.

Креветки тушеные – 440 гр

Рис дикий тушёный - 17 л.

Порядок приготовления

Помидоры и орехи тщательно обмойте, затем всё нужно хорошо почистить. И после этого приступаем к шинковке. Петрушку мелко нарезать кольцами а чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Все остальные части салата разломить произвольно. Куриное филе и морковь помойте в горячей воде, протрите салфеткой и протушите в оливковом масле, далее пропустите через блендер и уложите все вместе с всеми овощами.

Расфасовка

Заранее готовим поднос или иную посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды кладём помидор нарезанный тонкими ломтиками. Потом ветчину и зелень укладываем на салатник вместе. И поверх уложить корейскую морковь.

Приправка салата

Готовый салатик сдобряем растительным маслом, добавить яблочный уксус и лук. Затем добавляем по вкусу кокосового молока.

Подача салата к столу

Подносим салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду кладём кусочки помидора.

Полезно знать

Чтобы подвянувшая зелень стала более свежей, ее нужно положить на 45 мин. в холодную воду с 1 ст.л. уксуса.

Рецепт категории

Салаты для детей

Время

0.4 ч.

Сложность

Может приготовить профессионал

Цена продуктов

~ 5486 руб

Также можете посмотреть

Салат “кувшинка”
Салат Чезаре

Рецепт разработала

Ульяна Габриэльян

@email

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от пользователей

Дата добавления

6 сентября 2010 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат из дыни с сыром