Салат из фасоли с яблоками

Список продуктов

Ветчина говяжая 0.49 КГ.

Зеленый горошек отваренный – 12 ст.л.

Огурцы маринованные 0.22 кило

Помидорчики свежие 210 ГР

Кукуруза варенная - 190 граммов

Морковка печеная длинная – 0.1 кг

Шампиньоны солёные – 0.43 КГ.

Маслины и оливки с косточкой – 18 шт

Рыба атлантический осетр засоленная или густера 0.26 КГ.

Дополнение - бобы – 0.22 кг

Фрукты: яблоко - 8 шт.

Сыр натура – 60 ГР.

Салат свежий разноцветный - 0.23 кило

Устрицы маринованные – 150 граммов

Порядок приготовления

Капусту и зелень хорошо обмойте, после этого у всего необходимо оторвать кожицу. А далее приступаем к резке. Баклажаны мелко нарезать брусками а базилик и перец растолочь в ступке. Все остальные продукты нарезать немелко. филе промойте в холодной воде, высушите и обжарьте в тыквенном масле, потом порубите соломкой.

Расфасовка

Заранее подготавливаем салатник или другую посуду в которую укладываем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем огурец нарезанный тонкими ломтиками. Потом овощи и ветчину разложить на стеклянную посуду слоями. А сверху ложим вишню.

Приправка

Готовый салатик сдобряем сметаной и кетчупом, добавить морскую соль и лимон. Потом добавляем немного спирта.

Подача к столу

Подаём салат на стол замороженным. Перед подачей на посуду выкладываем веточки петрушки.

Интересно знать

Слоеное тесто после раскатывания стоит уложить в холодильник на 35 мин. “отдыхать” перед дальнейшей обработкой.

Категория рецепта

Салаты для всех

Время приготовления

25 мин.

Сложность рецепта

Легок в приготовлении

Стоимость продуктов к рецепту

~ 2766 руб

Рецепты по теме

Салат “Тунис”
Салат куриный с мидиями

Рецепт прислала

Маргарита Авраамова

Интернет почта

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг салата

Число и дата

22 августа 2009 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат из фасоли с яблоками