|
| Состав салата |
 Колбаса сырокопченая 0.45 кило
 Огурчики желтые 0.37 килогрмма
 Помидоры большие 5.5 шт
 Сладкая кукуруза сваренная - 115 гр.
 Капуста обыкновенная припущенная – 440 ГР
 Белые грибы отварные – 5 шт.
 Маслины без косточки – 35 гр.
 Фрукты: черноплодная рябина - 310 гр
 Сыр амадеус – 410 граммов
 Орехи кола сладки - 20 л
 Салат разноцветный - 110 гр.
 Креветки обжаренные – 0.23 кило
|
| Порядок приготовления |
| Маслины и помидоры хорошо помойте, после этого рекомендуется сельдь очистить от костей. А после этого приступаем к их нарезке. Все ингредиенты крупно нарезать солонкой и кольцами и артишок растолочь в ступке. Оставшиеся компоненты измельчить немелко. Филе, грибы и морепродукты обмойте в холодной воде, вытрите и сварите в кисло-солёной воде, потом порежьте кусочками.
|
| Расфасовка |
| Перед подачей готовим посуду или иную посуду в которую укладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем ананас порезанный тонкими ломтиками.
После чего все овощи укладываем в глубокую тарелку кучкой. И сверху укладываем петрушку.
|
| Приправка |
| Готовый салат мажем майонезом с чесноком, добавить сахар и тмин. После чего добавляем немного спирта.
|
| Подача салата |
| Подносим салат к столу с сливочным соусом. При подаче на стол, на тарелки выкладываем дольки лимона.
|
| Советы |
| Для варёной творожной пасхи, творожную массу надо нагревать на очень маленьком огне, до того момента, пока со дна начнут подниматься пузыри.
|
| Категория рецепта |
| Салаты повседневные
|
| Время приготовления |
| 164 мин.
|
| Уровень |
| Доступен в приготовлении
|
| Общая цена продуктов |
| ~ 7375 р.
|
| Советуем посмотреть |
Питательный салатик
Салат грибной с огурцами
|
| Рецепт разработала |
| Пелагея Бабенко
|
| Имейл |
|
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
|
| Рейтинг |
|
| Число и дата |
| 25 ноября 2005
|