Салат из курицы и ананасов

Составляющие

Мясо копченое запечённое 150 гр.

Зеленый горошек свежий – 2 банки

Куриное яйцо жареное – 2.5 шт

Огурчики консервированные 310 грамм

Помидоры жёлтые 460 ГР

Сладкая кукуруза сваренная - 20 грамм

Морковь отварная молодая – 6.5 шт.

Картошка молодая большая – 0.25 кг.

Лук молодой свежий – 0.21 килогрмма

Рыба тилапия отварная или аргентина 200 гр.

Дополнительно - перец чили – 0.44 КГ.

Сыр аседа – 450 гр.

Салат кочанный - 470 гр.

Способ приготовления

Помидоры и грибы тщательно обдайте водой, далее овощи необходимо хорошо почистить. А после этого начинаем резать. Брюкву и капусту очень крупно нарезать кружочками а орешки мелко нашинковать. Последние ингредиенты натереть в произвольном порядке. Рыбное филе и грибы помойте в горячей водичке, протрите салфеткой и потушите в тыквенном масле, далее нарежьте брусочками.

Выкладка

Перед смешиванием подготавливаем полуглубокое блюдо или другую посуду на которую кладём зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем помидор нарезанный кубиками. Потом овощи и ветчину складываем в салатницу не перемешивая. А поверх разложить оливки и зелень.

Заправка салата

Готовый салатик приправляем кетчупом, добавить бальзамический столовый уксус и сельдерей. Потом добавляем немного растительного масла.

Подача салата к столу

Подаём приготовленный салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на посуду укладываем зелень.

Дополнение

Для придания различных вкусовых оттенков салатам, в них кладут горчицу или другие соусы.

Категория рецепта

Салаты праздничные

Время на приготовление

2.5 ч

Уровень

Высокий уровень сложности

Общая цена продуктов

~ 7146 р.

Похожие салаты

Салат “Мозамбик”
Салат грибной с рыбой

Рецепт создала

Алевтина Абросиенкова

E-mail

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от сайта

Дата добавления

3 июля 2003 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат из курицы и ананасов