Салат из курочки, ананаса и перца

Необходимые продукты для приготовления

Вареная баранья корейка 210 ГР

Яйцо жареное – 7.5 шт

Огурчики маленькие 0.32 КГ.

Помидорчики в собственном соку 0.31 килограммов

Сладкая кукуруза сваренная - 1 банка

Морковка печёная желтая – 5 шт

Картошка отварная крупная – 0.33 килограммов

Маслины консервированные – 45 граммов

Рыба речная рыба охлажденная или угорь 330 гр

Фрукты: айва - 280 ГР.

Сыр хусхолсост – 0.38 КГ.

Салат свежий кочанный - 0.44 кг

Рис японский подваренный - 1 ст.

Порядок приготовления

Листья салата, лук вымойте и высушите, после этого составляющие надо очистить. И потом беремся за нарезку. Мясо мелко нарубить солонкой и кольцами а перец и лук измельчить. Оставшиеся составные части разломить произвольно. Сушёные грибы помойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и обжарьте в тыквенном масле, потом нарежьте брусочками.

Расфасовка

Перед подачей подготавливаем полуглубокое блюдо или иную посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем ананас нарезанный соломкой. Далее овощи, сыр, грибы и мясо укладываем на глубокую посуду не перемешивая. И сверху раскладываем зеленый перец.

Заправка салата

Готовый салат сдобряем сметаной с майонезом, добавить 10% стол. уксус и мак. После чего добавляем немного грейпфрутогового сока.

Подача к столу

Подаем приготовленный салат на стол охлажденным. После приготовления на посуду выкладываем листья салата.

Полезно знать

Чтобы начинка не вываливалась из жареных блинов, приготовленные сложенные блинчики можно обвернуть бумажной салфеткой. И в таком случае блины можно есть даже руками.

Категория рецепта

Салаты оригинальные

Время приготовления

0.3 часа

Сложность

Очень простой

Стоимость продуктов к рецепту

~ 6469 руб

Советуем посмотреть рецепты

Салатик “скорпион”
Салат Гостиный двор

Рецепт опробовала

Фелицата Евленина

Электропочта

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от сайта

Число и дата

14 ноября 2008 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат из курочки, ананаса и перца