|
| Состав |
 Копченая свиная корейка 70 граммов
 Молодой горошек отваренный – 4 банки
 Огурчики корнишоны 3 шт.
 Помидорчики ”бычье сердце” 2.5 шт.
 Сладкая кукуруза свежая - 5 банок
 Морковь запечённая желтая – 140 граммов
 Картошка в мундирах крупная – 3 шт.
 Дополнительно - чернослив – 250 ГР.
 Сыр кисломолочный – 220 ГР
 Орехи кунжутные сушёные - 215 граммов
 Салат свежий латук - 80 гр
 Мясо омара сырое – 300 гр
 Рис въетнамский подваренный - 2.5 ст.
|
| Способ приготовления |
| Рыбу и зелень вымойте кипящей водой, кроме того продукты нужно очистить. И после беремся за нарезку. Морковь, лук и картофель очень мелко накрошить солонкой и кольцами а кабачки и зелень измельчить. Оставшиеся компоненты измельчить в произвольном порядке. Гусиную печень вымойте в чистой водичке, вытрите и протушите в растительном масле, после чего разрежьте соломкой.
|
| Расфасовка |
| Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду в которую укладываем нарезанными кольцами виноград со стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем перец нарезанный кубиками.
Потом грибы и сыр разложить на розетки сразу. А сверху уложить кориандр и укроп.
|
| Приправка салата |
| Готовый салат приправить горчицей и майонезом, добавить 9% столовый уксус и лавр. Затем добавляем немного водки.
|
| Подача салата |
| Подносим приготовленный салат на стол с рыбой. При подаче на стол, на тарелки укладываем дольки грейпфрута.
|
| Интересно знать |
| В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
|
| Категория рецепта |
| Салаты с приправами
|
| Приготовление |
| 84 м.
|
| Сложность |
| Прост в приготовлении
|
| Стоимость продуктов |
| ~ 7903 Руб
|
| Советуем посмотреть рецепты |
Салатик “Гренада”
Салат из рыбы и раков
|
| Рецепт прислала |
| Наталия Абсаттарова
|
| Имейл |
|
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
|
| Рейтинг от пользователей |
|
| Дата добавления |
| 26 января 2004
|