Маслины и помидоры тщательно обдайте водой, дальше у составляющих можно снять кожицу. А далее начинаем резать. Баклажаны очень крупно накрошить разновеликими кусочками а кабачки и зелень измельчить в блендере. Оставшиеся части салата натереть любыми очень крупными ломтиками и разломить в электрошинковке Siemens. Сушёные грибы вымойте в чистой воде, обсушите и обварите в соленой водичке, далее пропустите через мясорубку и разложите рядом с всеми продуктами.
Выкладка
Заранее готовим тарелку или иную посуду на которую кладем зелень со стороны. А с другой стороны посуды складываем помидор нарезанный кубиками.
Затем овощи, сыр, грибы и мясо положить в железную посуду маленькими горками. А сверху уложить черешню.
Заправка салата
Готовый салатик мажем кунжутным маслом, добавить сахар и карри. После чего добавляем немного сливочного масла.
Подача
Подаём салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки кладём дольки апельсина.
Факт
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к ладошкам.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Приготовление
2.5 ч.
Сложность рецепта
Очень сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1537 р.
Советуем посмотреть
Салат “Босния” Салат из ананаса
Рецепт разработала
Инга Агольцова
”Мыло”
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.