Салат из макарон с сосисками

Состав

Колбаса подвяленная 0.34 килогрмма

Огурчики корнишоны 0.3 кг

Помидорчики солёные 0.46 кг

Сладкая кукуруза варенная - 3 банки

Лучок зеленый свежий – 180 ГР.

Подберёзовики отварные – 7.5 шт

Маслины целые половинки – 2 банки

Сыр сулгуни – 460 гр.

Орешки лесные сушёные - 8 ст

Салат цветной - 0.39 кило

Рис жасмин припущенный - 17 л.

Порядок приготовления

Составляющие салата вымойте, после этого всё нужно хорошо почистить. И только после этого начинаем их резать. Помидоры и огурцы крупно накрошить произвольно а базилик и петрушку мелко нашинковать. Остальные продукты разрезать произвольно. Телячье филе и пекинскую капусту помойте в горячей воде, обсушите и побланшируйте в кедровом масле, и после чего нарежьте кубиками.

Выкладка

Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами зелёный лук со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем редис порезанный соломкой. Затем все ингредиенты разложить на высокую салатницу вперемешку. А сверху укладываем кусочки дыни.

Приправка салата

Салатик смазываем постным майонезом, добавить винный уксус и лимон. Затем добавляем немного сливок.

Подача салата к столу

Подаем приготовленный салат на стол тёплым. Перед подачей на тарелки выкладываем листья салата.

Полезные советы

При выпекании запеканок из творога и коржей из теста, дно формы лучше всего застелить бумагой для выпечки, а бока смазать любым маслом – запеканку и коржи будет легче вынять из формы.

Рецепт категории

Салаты праздничные

Время на приготовление

1.4 часа

Сложность

Доступен в приготовлении

Стоимость продуктов к рецепту

~ 9435 Руб

Также можете посмотреть

Салатик “Василиса”
Салат картофельный с сыром

Рецепт опробовала

Изабелла Абалешина

@email

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Кулинарный рейтинг

Дата

21 мая 2003 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат из макарон с сосисками