Салат из моркови с крыжовником

Список ингредиентов

Мясо свиное сушеное 500 гр.

Огурцы из рассола 380 ГР

Помидоры неспелые 0.4 КГ

Рыба арктический голец пассированная или жерех 170 ГР

Сыр шропшир Блю – 0.33 кило

Салат свежий кочанный - 0.28 килогрмма

Рис краснодарский отваренный - 50 грамм

Порядок приготовления

Грибы и картошку тщательно обмойте, кроме этого продукты надо почистить. А потом приступаем к нарезке. Мяту очень мелко нарубить ломтиками и орешки мелко измельчить. Все остальные продукты разделить произвольно. Куриное филе и рыбное мясо помойте в чистой водичке, протрите одноразовой салфеткой и пробланшируйте в солёной водичке, далее разрежьте ломтиками.

Расфасовка

Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами банан со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем помидор порезанный дольками. Далее овощи, яйца, сыр выложить на прозрачную глубокую тарелку слоями. А на верх укладываем малину.

Приправка

Готовый салат заправить маслом с зеленью, добавить сахар и сельдерей. Далее добавляем немного растительного масла.

Подача салата

Подносим наш салат к столу охлажденным. Перед подачей на тарелки выкладываем дольки апельсина.

Интересно знать

Петрушка будет более пахучей, если перед промыть в теплой, а не в холодной воде.

Рецепт категории

Салаты острые

Время

2.4 часа

Сложность

Изысканно-сложный

Цена продуктов

~ 3631 руб.

Похожие рецепты

Простой салатик
Салат-коктейль с шампиньонами

Рецепт прислала

Владиленеа Агапова-Колпахчева

Емейл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг рецепта

Дата

29 февраля 2007 г.

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат из моркови с крыжовником