Салат из опят с редькой

Ингредиенты для салата

Баранье филе жареное 0.075 килогрмма

Горошек свежий – 265 грамм

Огурцы засоленные 210 гр.

Помидоры стандартные 90 ГР

Белые грузди сухие – 0.42 КГ.

Дополнительно - виноград – 0.49 КГ.

Фрукты: боярышник - 480 ГР

Сыр рокфор – 0.5 КГ.

Орешки кунжутные свежие - 15 ст.

Салат свежий рукола - 0.1 КГ.

Крабовое мясо жареное – 0.44 кг.

Способ приготовления

Маслины и помидоры тщательно вымойте, потом можно капусту разделить на соцветия. И после этого начинаем резать. Рыбу мелко порезать частями разной формы а свежую зелень растереть. Все остальные составляющие натереть любыми маленькими брусочками и порезать в блендере Scarlett. Свиное мясо и перец обмойте в кипячёной водичке, высушите и потомите в сливочном масле, потом разделите на части.

Выкладка

Заранее готовим поднос или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами авокадо со стороны. А на другом краю посуды кладем редис порезанный соломкой. Затем все ингредиенты сложить в прозрачную глубокую тарелку вместе. А на верх раскладываем кусочки банана.

Приправка

Салат заправляем сметаной с майонезом, добавить винный уксус и можжевельник. После чего добавляем немного водки.

Подача

Подносим приготовленный салат на стол с французскими булочками. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки укропа.

Советы

Для эффективного удаления сердцевины помидоров, необходимо применять ножи с тонким длинным острым лезвием.

Категория рецепта

Салаты повседневные

Время приготовления

1.2 ч.

Сложность

Суперсложный

Стоимость продуктов

~ 1627 Руб

Похожие рецепты

Горный салат
Салат из мидий с яблоками и огурцами

Рецепт создала

Конкордия Забодалова

Емейл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от сайта

Число и дата

6 марта 2007

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат из опят с редькой