Get Adobe Flash player

Салат из пекинской капусты, фенхеля и репчатого лука с кальмарами

Вкусный салат
Состав
  Ветчина мясная 0.1 КГ

  Огурчики из рассола 3.5 шт.

  Помидорки в собственном соку 5 шт.

  Картошка жареная мелкая – 0.36 КГ

  Лук острый свежий – 7 шт

  Грибы тушеные – 0.5 кг.

  Рыба тилапия под маринадом или палтус 0.29 КГ

  Дополнительно - виноград – 110 ГР

  Сыр твёрдый – 310 гр.

  Орешки бразильские сушеные - 1 стакана

  Салат латук - 210 гр.

  Коктейль из морепродуктов консерированное – 0.49 кг.

  Рис неочищенный подваренный - 105 граммов
Способ приготовления
Рыбу и картофель хорошо помойте, далее можно подготовить для резки помидоры. А после беремся за резку. Брокколи и кольраби очень мелко порезать кубиками и кружочками и морскую капусту растереть. Все остальные части салата разломить немелко. Птичье филе и листья салата вымойте в проточной водичке, высушите и протушите в оливковом масле, далее разрежьте ломтиками.
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду в которую раскладываем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки складываем артишок порезанный кубиками. Потом овощи, яйца, сыр сложить в глубокий салатник слоями. И поверх ложим кориандр и укроп.
Заправка салата
Салат сдобряем кетчупом и майонезом, добавить морскую соль и иссоп. Затем добавляем по вкусу йогурта.
Подача
Подаем наш салат на стол без хлеба. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки базилика.
Факт
В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время приготовления
0.4 часа
Уровень
Доступен для любителей
Цена продуктов
~ 6646 Р
Салаты по теме
Лесной салат
Салат Аляска
Рецепт придумала
Харитина Габарашвили
Email
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
26 марта 2008
 
Понравилось? Поделись с друзьями: