Get Adobe Flash player

Салат из редьки с сыром

Салат
Состав
  Ветчина соевая 0.49 кг.

  Куриное яйцо вареное – 9 шт

  Огурчики из рассола 0.33 кило

  Помидорчики черный принц 0.45 КГ

  Сладкая кукуруза сваренная - 100 гр.

  Картошка целая большая – 460 граммов

  Рыба сёмга тушёная или густера 0.3 килогрмма

  Сыр смоленский – 400 ГР.

  Орешки кедровые солёные - 2 ст.

  Салат свежий кочанный - 0.24 кг.

  Раковые шейки маринованные – 230 ГР

  Рис краснодарский тушёный - 17 л
Порядок приготовления
Капусту и зелень тщательно обмойте, затем необходимо лук подготовить к нарезке. А только после этого приступаем к шинковке. Свеклу и укроп очень мелко нарезать частями разной формы и базилик и перец измельчить в блендере. Все остальные составные части разделить произвольно. Рыбное мясо и перец промойте в холодной водичке, высушите и отварите в подсоленной воде, далее пропустите через мясорубку и выложите все вместе с другими продуктами.
Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду на которую кладём зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем редис нарезанный дольками. После чего мясо и лук выкладываем на салатницу не перемешивая. А сверху ложим оливки.
Приправка
Готовый салат смазываем горчицей и майонезом, добавить морскую соль и мускатный орех. Затем добавляем чайную ложку сливок.
Подача
Подносим салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду раскладываем веточки петрушки.
Полезно знать
Чтобы рыба не пустила сок раньше, ее не надо солить заранее.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
1.5 ч
Уровень сложности
Изысканно-сложный
Общая цена продуктов
~ 9334 Руб
Похожие салаты
Салатик “Сингапур”
Хлебный салат с овощами
Рецепт создала
Лиана Иванова-Зырева
Емайл
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
Рейтинг салата
Звезда
Дата
27 сентября 2001 года
 
Понравилось? Поделись с друзьями: