Салат из репы, капусты и моркови

Список ингредиентов

Вареная свиная корейка 110 гр.

Огурцы засоленные 500 граммов

Помидоры очень маленькие 5 шт

Морковка припущенная маленькая – 3.5 шт

Картошка тушеная крупная – 350 ГР

Лук перьевой припущенный – 7.5 шт.

Маслята соленые – 10 шт.

Сыр чайный – 450 гр

Орешки пекан соленые - 470 граммов

Салат разноцветный - 0.32 кило

Рис дикий припущенный - 135 граммов

Приготовление

Помидоры и орешки тщательно обдайте водой, далее составляющие нужно очистить. И после начинаем их резать. Только овощи очень мелко порезать произвольно а перец и лук измельчить. Оставшиеся продукты нарезать как угодно. Птичье мясо и рыбу обмойте в горячей водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в растительном масле, далее порежьте кусочками.

Выкладка

Заранее подготавливаем салатник или иную посуду на которую кладем зелень со стороны. А с другой стороны посуды укладываем ананас нарезанный дольками. Потом мясо, помидоры и сыр раскладываем в стеклянную посуду горкой. И на верх ложим кусочки дыни.

Приправка

Салатик сдобряем любым растительным маслом, добавить соль и укроп. Потом добавляем по вкусу сливочного масла.

Подача салата к столу

Подаем наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки укропа.

Факт

Свежие ягоды перед заморозкой надо присывать небольшим количеством сахара, тогда они не теряют свои ценные качества при заморзке.

Категория рецепта

Салаты по авторским рецептам

Время

1.1 ч

Сложность

Прост в приготовлении

Стоимость продуктов

~ 2005 руб

Похожие рецепты

Салатик “Намибия”
Салат Весна

Составитель рецепта

Капитолина Габарова

Емейл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг рецепта

Дата

30 июня 2006 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат из репы, капусты и моркови