Салат из щавеля с беконом

Ингредиенты для салата

Свиное филе копчёное 250 гр

Огурцы малосольные 310 ГР.

Помидорчики зеленые 300 грамм

Лучок батун свежий – 400 ГР.

Рыба путассу отварная или сазан 0.29 КГ.

Дополнительно - макароны – 390 ГР.

Сыр чеддер – 0.49 кг

Салат свежий латук - 430 гр.

Раковые шейки запеченные – 0.24 килограмма

Рис васмати отваренный - 155 грамм

Способ приготовления

Картофель обдайте кипятком, после чего всё необходимо хорошо почистить. А далее беремся за резку. Зелень крупно нарезать частями разной формы и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся продукты порубить как угодно. Гусиную печень промойте в проточной воде, обсушите и потушите в маринаде, далее пропустите через мясорубку и смешайте вместе с остальными продуктами.

Расфасовка

Перед подачей подготавливаем посуду или иную посуду на которую кладём нарезанными кольцами ананас со стороны. А на другом краю посуды укладываем перец порезанный соломкой. После чего все ингредиенты сложить на железную посуду раздельно. А на верх выкладываем кусочки арбуза.

Приправка

Салатик заправить соевым малосм, добавить сахар и полынь. Далее добавляем по вкусу простокваши.

Подача

Подносим приготовленный салат на стол в индивидуальных розетка. При подаче на стол, на тарелки кладём дольки грейпфрута.

Полезные советы

Для панировки рыбы и мяса подходят: мука, сухари и кунжутное семя.

Рецепт категории

Салаты праздничные

Время

0.3 часа

Уровень

Очень простой

Общая цена продуктов

~ 8578 Р

Рецепты по теме

Нежность салатик
Салат-коктейль Пражский

Рецепт от

Борислава Абашо

Electronic mail

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг салата

Дата

25 ноября 2003 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат из щавеля с беконом