|
| Продукты для приготовления |
 Ветчина говяжая 0.26 килогрмма
 Огурчики засоленные 5.5 шт
 Помидоры спелые 310 гр.
 Сладкая кукуруза варенная - 1 банка
 Морковка припущенная толстая – 400 грамм
 Маслины и оливки маринованные – 10 шт
 Дополнительно - лепестки лотоса – 0.41 кг
 Фрукты: груша - 0.05 килогрмма
 Сыр нарочь – 0.48 кг.
 Салат свежий латук - 360 ГР.
 Рис жасмин подваренный - 35 грамм
|
| Способ приготовления |
| Орехи и мясо вымойте кипяченой водой, потом компоненты нужно хорошо почистить. И потом приступаем к их шинковке. Колбасные изделия и овощи мелко порезать ломтиками а базилик и петрушку растереть. Последние компоненты разрезать как угодно. Птичье мясо и рыбное филе промойте в проточной воде, вытрите и протушите в арахисовом масле, потом порубите ломтиками.
|
| Выкладка |
| Заранее подготавливаем поднос или иную посуду на которую выкладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды выкладываем артишок порезанный тонкими ломтиками.
Потом овощи, сыр, грибы и мясо выкладываем в стеклянную посуду раздельно. А поверх раскладываем черешню.
|
| Приправка салата |
| Салат приправить соусом “Ткемали”, добавить морскую соль и измельченный перец. Далее добавляем чайную ложку сливочного масла.
|
| Подача |
| Подаем приготовленный салат на стол в индивидуальных салатниках. Перед подачей на посуду укладываем листья салата.
|
| Полезные советы |
| Для вареной творожной пасхи, творожную массу надо нагревать на маленьком огне, до того момента, когда снизу начнут подниматься пузырьки.
|
| Рецепт категории |
| Салаты с приправами
|
| Время |
| 72 м.
|
| Уровень сложности |
| Сложный
|
| Цена продуктов |
| ~ 5543 Руб
|
| Советуем посмотреть |
Салат “Румыния”
Салат Элементарно, Ватсон!
|
| Рецепт написала |
| Аделаида Авертьева
|
| Electronic mail |
|
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
|
| Рейтинг от пользователей |
|
| Дата |
| 18 января 2002
|