Салат из свежих огурцов с куриным мясом

Продукты для приготовления

Мясо говяжее тушеное 410 гр.

Горошек сырой – 4 банки

Огурцы корнишоны 0.47 КГ

Помидоры черри 0.39 кг.

Сладкая кукуруза консервированная - 3 банки

Капуста белокочанная свежая – 0.27 КГ

Картошка вареная крупная – 220 грамм

Белые грузди сушеные – 140 гр.

Маслины и оливки целые половинки – 26 шт.

Фрукты: мушмула - 6 шт

Сыр остеркорн – 310 ГР

Орешки пекан свежие - 110 граммов

Салат рукола - 0.28 КГ

Устрицы свежие – 330 ГР.

Рис жасмин подваренный - 1.5 стакана

Приготовление

Огурцы, помидоры, морковь хорошо помойте, далее у всех продуктов надо убрать кожуру. И после приступаем к шинковке. Шпинат очень мелко нашинковать неправильной формы и орехи и перец измельчить в блендере. Остальные компоненты измельчить как угодно. Куриное филе и лук помойте в чистой водичке, вытрите и сварите в соусе, далее разрежьте кубиками.

Выкладка

Заранее подготавливаем посуду или другую посуду в которую кладём капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки складываем редис нарезанный кубиками. После чего чеснок и овощи выкладываем в салатницу горкой. И на верх уложить рубленый чеснок.

Заправка салата

Салатик приправляем кетчупом и майонезом, добавить соль и мелиссу. Затем добавляем по вкусу водки.

Подача к столу

Подаем салат к столу замороженным. Перед подачей на тарелки укладываем листья салата.

Интересный факт

Самым применяемым украшением блюд является зеленый укроп, им посыпают готовое блюдо иил его раскладывают по краю тарелки.

Категория рецепта

Салаты с фруктами

Время приготовления

2.2 ч.

Сложность рецепта

Доступен для профессионалов

Стоимость продуктов к рецепту

~ 7770 Руб

Похожие рецепты

Маринованный салат
Салат рисовый с мидиями

Рецепт составила

Алина Адамек

Почта

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг рецепта

Дата добавления

16 сентября 2004

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат из свежих огурцов с куриным мясом