Салат из тыквы

Состав

Подкопченная говяжья корейка 0.37 кг.

Горошек отваренный – 2 банки

Яйцо жареное – 7.5 шт.

Огурцы маринованные 0.44 кг.

Помидорчики зелёные 290 граммов

Сладкая кукуруза сваренная - 2 ст.

Капуста поздняя маринованная – 430 грамм

Морковка сваренная мелкая – 0.28 кг.

Картошка печеная маленькая – 0.44 КГ

Маслины и оливки маринованные – 60 гр.

Рыба стерлядь пассированная или окунь 0.075 кило

Сыр фоль эпи – 150 граммов

Салат цветной - 0.48 килограммов

Раковые шейки обжаренные – 150 гр

Рис жасмин приготовленный - 12 ст.л.

Способ приготовления

Помидоры и рыбу тщательно обмойте, кроме того у всех компонентов нужно удалить кожу. А после беремся за нарезку. Шпинат очень мелко порезать произвольно и зелень и баклажан растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты натереть как угодно. Печень обмойте в кипяченой водичке, обсушите и сварите в маринаде, после чего порубите ломтиками.

Расфасовка

Перед подачей готовим продолговатое блюдо или иную посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем артишок нарезанный дольками. Потом чеснок и овощи разложить на прозрачную глубокую тарелку вместе. А сверху выложить орешки.

Заправка

Готовый салатик смазываем соевым малосм, добавить соль и глутаминат натрия. Потом добавляем по вкусу йогурта.

Подача салата

Подаём наш салат на стол в индивидуальных розетка. Перед подачей на посуду раскладываем кусочки яблок.

Дополнение

Сыр – основная составляющая жульена.

Категория рецепта

Салаты для детей

Время приготовления

180 мин.

Уровень

Низкий уровень сложности

Стоимость продуктов

~ 8262 руб

Советуем посмотреть

Курортный салат
Салат с маринованными грибами и рисом

Рецепт описала

Власта Давлетьянц

Имейл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от сайта

Дата добавления

2 февраля 2003

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат из тыквы