Огурцы и картофель тщательно обмойте, после чего необходимо цветную капусту разделить на соцветия. И далее приступаем к резке. Баклажаны очень мелко накрошить солонкой а чеснок и перец измельчить в блендере. Последние составляющие разделить как угодно. Рыбу обмойте в горячей воде, вытрите и потушите в растительном и сливочном масле, потом нарежьте брусочками.
Расфасовка
Заранее готовим салатник или другую посуду в которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем лук нарезанный тонкими ломтиками.
Затем овощи и ветчину уложить на стеклянную посуду горкой. А на верх раскладываем мяту.
Приправка салата
Салатик заправляем оливковым маслом, добавить соль и корень сельдерея. Потом добавляем по вкусу йогурта.
Подача салата
Подаём приготовленный салат на стол в индивидуальных розетка. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки винограда.
Факт
При украшении салатов продукты одного цвета не распологают рядом.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Приготовление
2.9 ч
Сложность
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 9302 Р
Похожие рецепты
Салатик “Гвинея Бисау” Салат Царская радость
Рецепт испробовала
Лилия Агаянц
Электропочта
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.