Салат Карнавал

Состав салата

Ветчина соевая 0.23 кило

Молодой горошек отваренный – 12 ст.

Огурчики жёлтые 2.5 шт

Помидоры мелкие 480 грамм

Сладкая кукуруза сваренная - 1 банка

Морковка запечённая ярко-оранжевая – 140 ГР

Оливки без косточки – 23 шт

Дополнительно - артишоки – 0.42 кг

Фрукты: абрикос - 0.32 КГ.

Сыр колбасный – 0.49 КГ

Салат кочанный - 0.47 кг.

Устрицы тушёные – 0.36 килограммов

Приготовление

Рыбу и зелень помойте, после этого необходимо почистить лесные грибы. А после беремся за нарезку. Рыбу и лук очень крупно порезать неправильной формы и орехи и мяту растолочь в ступке. Все остальные составные части порезать произвольно. говяжье мясо вымойте в кипяченой водичке, высушите и потушите в солёной водичке, и после чего порубите на кусочки.

Выкладка

Заранее готовим круглое блюдо или иную посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем лук нарезанный кубиками. После чего овощи укладываем в миску вперемешку. И сверху укладываем клубнику.

Приправка салата

Готовый салат приправить мясным бульоном, добавить бальзамический столовый уксус и калинджи. Затем добавляем немного фруктового пюре.

Подача к столу

Подносим салат к столу подогретым в микроволновке. После приготовления на тарелки выкладываем кусочки сала.

Интересный факт

Для украшения готовых блюд можно использовать свежие листья салата или капусты, окрашенные в розовый цвет (держать 8 мин. в свекольном соке).

Рецепт категории

Салаты для всех

Время приготовления

167 мин.

Сложность рецепта

Доступен для любителей

Стоимость продуктов

~ 7327 Руб

Советуем посмотреть рецепты

Аппетитный салат
Салат из филе индейки и помидорами

Рецепт от

Ева Бабаренова

Email

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг

Дата

29 октября 2002

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат Карнавал