Салат-коктейль из камамбера

Список составляющих для салата

Свиное филе копчёное 0.49 килогрмма

Огурцы переспелые 3.5 шт.

Помидорчики небольшие 350 ГР.

Капуста брюссельская отваренная – 0.33 кг.

Морковка пассированная ярко-оранжевая – 0.5 шт.

Картошка печёная маленькая – 0.35 КГ

Грузди соленые – 7 шт.

Маслины маринованные – 1.5 банки

Фрукты: абрикос - 7 шт

Сыр Эддам – 130 грамм

Орешки кунжутные подсушенные - 11 ст.

Салат свежий цветной - 0.22 кило

Морепродукты свежие – 320 граммов

Рис бурый тушёный - 230 граммов

Способ приготовления

Составляющие салата тщательно вымойте, после этого необходимо сделать филе из курицы. И далее приступаем к их шинковке. Мясо и овощи мелко нарубить ломтиками и чеснок и перец измельчить в блендере. Оставшиеся ингредиенты порезать в произвольном порядке. Утиное мясо и шампиньоны вымойте в чистой воде, вытрите и сварите в сладкой водичке, после чего порежьте соломкой.

Выкладка

Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды кладем огурец нарезанный соломкой. Потом мясо, зелень и овощи положить на салатник вперемешку. А на верх выложить листочки любистка.

Заправка салата

Салатик мажем горчичным соусом, добавить 9% ст. уксус и фруктозу. После чего добавляем одну ложку сухого вина.

Подача к столу

Подносим приготовленный салат к столу замороженным. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки петрушки.

Дополнение

Для того чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее необходимо прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 5 см. песка.

Категория рецепта

Салаты повседневные

Приготовление

173 м.

Уровень

Простой

Стоимость продуктов к рецепту

~ 6034 руб.

Похожие рецепты

Полтавский салат
Салат из свежих огурцов и яблок

Рецепт составила

Клавдия Лаверева

Е-майл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг кулинаров

Дата добавления

29 мая 2002

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат-коктейль из камамбера