|
| Составляющие |
 Ветчина говяжая 0.4 КГ.
 Зеленый горошек сырой – 11 ст.
 Огурчики квашенные 8 шт
 Помидорки желтые 440 грамм
 Сладкая кукуруза молодая - 1 банка
 Капуста цветная кисла – 250 граммов
 Картошка молодая большая – 0.3 килограммов
 Лук перо сырой – 8 шт.
 Опята маринованные – 5.5 шт.
 Дополнительно - морская капуста – 320 ГР
 Фрукты: слива - 8 шт
 Сыр сен-Нектер – 0.15 КГ.
 Орешки пекан солёные - 5 ст
 Салат свежий разноцветный - 0.46 кг.
|
| Порядок приготовления |
| Помидоры, огурцы и зелень обдайте водой, кроме этого нужно подготовить для резки листья салата. А только после этого приступаем к резке. Картофель и рыбу крупно накрошить кольцами и перец и лук измельчить в блендере. Остальные составляющие порубить в произвольном порядке. Куриное филе и шампиньоны обмойте в чистой воде, высушите и побланшируйте в оливковом масле, далее разделите соломкой.
|
| Расфасовка |
| Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды укладываем лук порезанный соломкой.
Затем мясо, помидоры и сыр сложить в глубокий салатник вместе. А на верх раскладываем сладкую кукурузу.
|
| Приправка |
| Салат приправляем майонезом с чесноком, добавить уксус и пажитник. Далее добавляем немного кокосового молока.
|
| Подача салата к столу |
| Подносим салат на стол с французскими булочками. При подаче на стол, на посуду выкладываем зелень.
|
| Интересный факт |
| Во время приподнимания крышки с кастрюли, чтобы не получить ожог паром, необходимо, чтобы всегда под рукой висела прихватка из плотного материала.
|
| Категория рецепта |
| Салаты для детей
|
| Приготовление |
| 165 м.
|
| Уровень сложности |
| сложен в приготовлении
|
| Общая цена продуктов |
| ~ 1898 Р
|
| Можете посмотреть рецепты |
Детский салатик
Салат Венеция
|
| Рецепт опробовала |
| Валентина Лавкина
|
| Е-майл |
|
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
|
| Рейтинг от сайта |
|
| Дата |
| 21 июля 2004 года
|