Get Adobe Flash player

Салат-коктейль из яблок, груш и ягод

Рецепт салата
Составляющие салата
  Мясо говяжее тушеное 220 гр

  Горошек консервированный – 390 гр.

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 1 шт.

  Огурчики малосольные 1.5 шт.

  Помидорки соленые 0.47 килограммов

  Кукуруза сваренная - 17 ст

  Капуста китайская тушеная – 3.5 шт.

  Рыба мойва охлажденная или налим 0.21 КГ

  Фрукты: алыча - 3.5 шт.

  Сыр моцарелла – 0.24 килогрмма

  Салат свежий рукола - 0.23 кг.

  Мидии запечённые – 150 ГР.

  Рис неочищенный приготовленный - 1 ст.
Приготовление
Овощи вымойте и высушите, кроме этого всё необходимо почистить. И потом приступаем к их нарезке. Морковь, лук и картофель мелко нарубить кусочками а орехи и зелень потереть на очень мелкой терке. Оставшиеся компоненты разделить произвольно. Свиное мясо и капусту вымойте в холодной водичке, вытрите и протушите в кукурузном масле, потом нарежьте квадратиками.
Расфасовка
Заранее готовим салатник или иную посуду в которую кладем нарезанными кольцами редис со стороны. А с другой стороны посуды укладываем огурец нарезанный кубиками. Далее овощи, сыр, грибы и мясо раскладываем в глубокую тарелку горкой. И сверху раскладываем кусочки банана.
Приправка салата
Готовый салат сдобряем сметаной и кетчупом, добавить уксус и кориандр. Далее добавляем одну ложку кокосового молока.
Подача к столу
Подносим салат к столу замороженным. При подаче на стол, на посуду кладём листья салата.
Советы
Аппетитный вид салату дадут разноцветные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время на приготовление
63 мин.
Уровень
Очень изысканный
Цена продуктов
~ 6719 р.
Также можете посмотреть
Острый салат
Салат с дичью
Рецепт составила
Инесса Забенкова
E-mail
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
1 ноября 2000
 
Понравилось? Поделись с друзьями: