Салат-коктейль медок

Необходимые продукты для салата

Ветчина свиная 110 гр.

Огурчики маринованные 0.05 КГ

Помидорки консервированные 280 граммов

Сладкая кукуруза сваренная - 6 ст.л.

Морковь припущенная длинная – 0.22 кило

Маслины и оливки маринованные – 25 гр

Рыба белоглазка охлаждённая или подуст 190 гр

Фрукты: абрикос - 1.5 шт.

Сыр Эддам – 60 ГР.

Салат латук - 250 ГР

Рис дикий тушёный - 445 граммов

Приготовление

Огурцы и картошку помойте, после этого можно очистить яйца. И далее приступаем к их шинковке. Помидоры и рыбу мелко порезать солонкой и авокадо и мяту измельчить в блендере. Остальные части салата разломить немелко. Куриное мясо и рыбное филе промойте в чистой воде, высушите и протушите в кукурузном масле, после чего порубите квадратиками.

Выкладка

Заранее готовим поднос или другую посуду на которую укладываем нарезанными кольцами банан со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем перец порезанный тонкими ломтиками. После чего чеснок и овощи выложить на розетки маленькими горками. И сверху укладываем каперсы.

Заправка салата

Салатик приправить растительным маслом, добавить 9% стол. уксус и сассапарель. Далее добавляем одну ложку водки.

Подача к столу

Подаем салат к столу с хрустящими булочками. Перед подачей на посуду выкладываем листья салата.

Советы

При мариновании грибова, они считаются уже промаринованными если грибы опустятся на дно, а маринад станет прозрачным.

Рецепт категории

Салаты острые

Время на приготовление

2.6 часа

Уровень сложности

Средний уровень сложности

Общая цена продуктов

~ 7704 Р

Похожие рецепты

Княжеский салатик
Салат из белой фасоли с яблоками

Рецепт испробовала

Ада Абгалина

Почта

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг салата

Число и дата

26 ноября 2003

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат-коктейль медок