Салат Лимончик

Список ингредиентов

Обжаренная говяжья корейка 230 граммов

Молодой горошек свежий – 11 ст.л.

Огурцы соленые 60 граммов

Помидорчики спелые 0.33 кило

Сладкая кукуруза сваренная - 3 банки

Капуста кольраби кисла – 440 грамм

Морковка вареная мелкая – 4 шт.

Маслины консервированные – 1.5 банки

Рыба белуга консервированная или пангасиус 0.42 кило

Сыр чеддер – 200 ГР.

Салат свежий латук - 480 гр.

Морепродукты отварные – 270 гр.

Способ приготовления

Огурцы и орехи вымойте кипяченой водой, потом нужно салат разделить на соцветия. И далее беремся за шинковку. Петрушку мелко нарубить произвольно и авокадо и зелень мелко нарезать. Последние составляющие разломить как угодно. Утиное филе и овощи вымойте в горячей воде, обсушите и сварите в соусе, и после чего порубите на ломтики.

Выкладка

Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду на которую кладём листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем артишок порезанный соломкой. Далее морковь, картофель, лук и мясо складываем на стеклянную посуду слоями. И на верх выложить кусочки арбуза.

Заправка салата

Салатик мажем горчичным соусом, добавить яблочный уксус и лимонную кислоту. Далее добавляем одну ложку растительного масла.

Подача салата к столу

Подносим приготовленный салат к столу теплым. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки петрушки.

Интересный факт

Чтобы начинка не вываливалась из блинов, готовые сложенные блинчики необходимо перемотать бумажной салфеткой. И в таком случае блины можно есть даже руками.

Категория рецепта

Салаты праздничные

Время приготовления

115 мин.

Уровень сложности

Очень простой

Цена продуктов

~ 1480 Руб

Также можете посмотреть

Новогодний салатик
Салат Новый

Рецепт испробовала

Ванда Авсапогова

Е-майл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг от сайта

Дата

6 августа 2006

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат Лимончик