Салат Лукошко

Продукты

Колбаса варёная 460 ГР

Молодой горошек сырой – 445 грамм

Огурцы из банки 120 ГР.

Помидоры свежие 250 ГР

Картошка печёная большая – 170 грамм

Лучок сладкий сырой – 0.5 шт

Опята сухие – 0.29 кг

Маслины и оливки с косточкой – 145 граммов

Фрукты: черноплодная рябина - 0.45 кило

Сыр бакштейн – 0.1 КГ.

Салат рукола - 0.05 КГ.

Мясо кальмара тушеное – 0.43 КГ.

Способ приготовления

Огурцы и картошку обмойте, потом рекомендуется подготовить зеленый лук к нарезке. И после начинаем резать. Зелень крупно нарубить брусками а зелень и перец мелко измельчить. Остальные ингредиенты порубить любыми очень маленькими и порубить в блендере Philips. Рыбное филе и рыбное мясо вымойте в кипячёной водичке, вытрите и потомите в соевым масле, далее пропустите через блендер и положите рядом с другими продуктами.

Выкладка

Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду на которую раскладываем зелень со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем редис нарезанный кубиками. Далее мясо и грибы складываем в глубокую посуду вместе. А сверху укладываем дольки апельсина.

Приправка

Салат заправить оливковым маслом, добавить уксус и корицу. После чего добавляем по вкусу морковного сока.

Подача

Подносим салат на стол теплым. После приготовления на посуду раскладываем веточки базилика.

Полезные советы

Перед добавлением орехов в блюдо, их лучше предварительно обжарить – вкус станет более пикантным.

Категория рецепта

Салаты для всей семьи

Приготовление

1.8 ч

Сложность рецепта

Может приготовить профессионал

Стоимость продуктов

~ 965 Р

Советуем посмотреть рецепты

Знатный салат
Салат из квашеной капусты с маринованным

Рецепт испробовала

Вера Лаас

Электронка

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Кулинарный рейтинг

Число и дата

18 сентября 2009 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат Лукошко