Салат Нарын

Состав

Говяжье филе копчёное 0.25 кг

Молодой горошек отваренный – 13 ст.л.

Куриное яйцо варёное – 7.5 шт

Огурчики маринованные 0.31 КГ

Помидорки ”бычье сердце” 110 ГР.

Капуста поздняя квашеная – 80 гр

Морковка сырая маленькая – 450 ГР

Лучок не острый пассированный – 6.5 шт

Опята отварные – 0.24 килограммов

Фрукты: ежевика - 0.36 КГ.

Сыр кисломолочный – 0.3 КГ

Салат цветной - 70 ГР.

Кальмары маринованные – 200 гр

Рис въетнамский приготовленный - 13 ст

Приготовление

Огурцы, помидоры, морковь вымойте и высушите, дальше нужно мясо курицы отделить от костей. А далее начинаем их шинковать. Шпинат крупно нарезать разновеликими кусочками а авокадо и мяту измельчить. Все остальные продукты натереть немелко. птичье филе вымойте в чистой воде, обсушите и обжарьте в кукурузном масле, далее нарежьте кусочками.

Расфасовка

Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду на которую кладём нарезанными кольцами зелёный лук со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем лук нарезанный соломкой. Далее грибы и сыр складываем в салатницу кучкой. И на верх выложить орешки.

Заправка

Салатик мажем растительным маслом, добавить винный уксус и лук. После чего добавляем по вкусу апельсинового сока.

Подача салата

Подаём наш салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки выкладываем листья салата.

Полезно знать

Чтобы сырлегче натереть его надо немножко подсушить.

Категория рецепта

Салаты праздничные

Время приготовления

2.1 ч.

Уровень сложности

Очень простой

Стоимость продуктов

~ 3585 р.

Можете посмотреть рецепты

Салатик “нескучный сад”
Салат из цветной капусты с орехами

Рецепт создала

Валентина Авалдуева

Е-мейл

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг салата

Дата

18 августа 2006 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат Нарын