Салат Новый крабовый без кукурузы

Продукты для салата

Вареная говяжья корейка 500 гр.

Огурчики засолённые 9.5 шт

Помидоры очень большие 1.5 шт.

Морковка отварная толстая – 0.27 кг

Дополнение - изюм – 0.32 КГ.

Фрукты: морошка - 0.37 килограммов

Сыр асиаго – 200 гр

Орешки кешью сладки - 0.5 стакана

Салат разноцветный - 0.3 КГ

Креветки обжаренные – 270 гр

Рис круглозёрный припущенный - 305 граммов

Способ приготовления

Помидоры и орехи тщательно вымойте, дальше у составляющих надо снять кожу. А потом начинаем шинковать. Артишок и помидоры крупно порезать разновеликими кусочками а свежую зелень растереть. Оставшиеся части салата нарезать любыми очень крупными кусочками и измельчить в миксере Philips. Свиное мясо и помидоры промойте в чистой воде, обсушите и отварите в сладкой воде, потом пропустите через мясорубку и положите все вместе с оставшимися овощами.

Выкладка

Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем перец порезанный соломкой. Потом все ингредиенты сложить в глубокую миску вперемешку. А поверх положить петрушку и перья лука.

Приправка

Готовый салат сдобряем мясным бульоном, добавить яблочный уксус и порей. Затем добавляем чайную ложку сливочного масла.

Подача к столу

Подаём приготовленный салат к столу в индивидуальных розетка. После приготовления на тарелки укладываем дольки апельсина.

Дополнение

Творог для пасхи нельзя крутить через электромясорубку, т.к. он становится вязким и мягким. Творог необходимо протереть через ситце – он будет воздушным и сухим.

Категория рецепта

Салаты с приправами

Время

1.5 ч.

Сложность

Доступен в приготовлении

Стоимость продуктов

~ 9324 руб

Похожие салаты

Пражский салатик
Салат из грибов Молдавия

Составитель рецепта

Аполлинария Абраменкова

Email

Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Рейтинг рецепта

Число и дата

22 ноября 2005 года

Понравилось? Поделись с друзьями:

Лучшие кулинарные рецепты

Салат Новый крабовый без кукурузы